中石化推出螺蛳粉 你会吃么?

中石化开始在非油领域持续发力。

据中国石化微信号,1月17日,中石化广西石油分公司举办发布会,正式推出中石化自有品牌螺蛳粉“易姐姐”。这款螺蛳粉品牌与中国石化旗下零售品牌“易捷”谐音,系按照中石化易捷的部署,中国石化广西石油分公司自主研发,目前已经在易捷APP上线。

根据中石化方面介绍,从组建团队到产品上市,前后历时6个月,专研团队走访广西柳州当地有名的80多家螺蛳粉店铺,拜访59位螺蛳粉制大师,共同深入探讨螺蛳粉制作工艺,在“汤料”、“米粉”、“酸笋”、“各种配菜”、“辣椒红油”等关键食材及制作工艺上,也做了深入研究。经过700多次研发、外部调研试吃,最终推出易姐姐螺蛳粉。

商品信息显示,“易姐姐”螺蛳粉分为水煮型和冲泡型两种,水煮型制作约10分钟、冲泡型制作约5分钟;适合时间少的年轻一族和上班族。其中水煮型目前参与【买8送3】的活动,价格共99元,每包9元,较市面上畅销的“李子柒螺蛳粉”和“螺霸王螺蛳粉”等便宜。

作为国内最大的石油化工集团,一般人对于中石化的印象多半还停留在“国字号”招牌,以及“靠石油业务就能躺着数钱”的特征。然而,就是这样一家企业,它如今进军螺蛳粉行业,这或源于不断扩大的螺蛳粉市场空间,以及火爆的销量数据。

2020 年,堪称螺蛳粉的爆发年。疫情期间,“宅经济”形势下,柳州螺蛳粉强势崛起:当红主播李佳琦在直播间内仅用2分钟即售空2.6万箱螺蛳粉;李子柒牌螺蛳粉3天即卖出500万袋,平均月销量超过150万单……

2020年上半年,关于螺蛳粉的话题频频空降微博热搜榜。2020年2月5日至3月6日,螺蛳粉在1个月内空降微博热搜榜高达10次。而相关话题也累计达到了二十几亿阅读量,几百万的讨论。其中#螺蛳粉还不发货#、#螺蛳粉自由#两个话题,仅讨论就有75万,而阅读量更是高达5亿。

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