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4000元帝王蟹被掉包 如何鉴别死蟹

4000元帝王蟹被掉包 如何鉴别死蟹

　　4000元帝王蟹被掉包， 如何鉴别死蟹？来广州想好好吃顿海鲜大餐，不料点的4000元帝王蟹被掉包，4000元一只的生猛帝王蟹被换成一只死蟹上桌？近日，来自湖北的游客张密(化名)向媒体称在位于广州番禺的渔民新村(迎宾路)总店(下称渔民新村总店)有这样的遭遇。

　　张密一家来自湖北，9月14日晚，她和几名好友来到广州，打算吃一顿大餐后到珠海度假。“我们一共是10个大人5个小孩，最后在朋友的推荐下去了渔民新村。”张密说，一行人点了不少菜，其中的主菜是一只重达9。6斤的帝王蟹，价格约4000元。

　　“点菜的时候大家就觉得这只蟹的蟹壳很奇特，蟹头的壳是有点弯的，其中一条腿根还有很明显的‘刀疤’。”张密说，大家觉得好玩，当时就拍照留念保存，负责称重的服务员还告诉他们，这处“刀疤”不影响食用。

　　等菜上桌之后，张密一行人却发现了不妥之处。“有朋友刚吃了一口就发现味道不对，感觉是死蟹。”张密说，她随即将蟹壳翻过来，和之前拍的照片做对比，结果发现两者根本不是同一只蟹。“头变正了，‘刀疤’也没有了，好像做了美容一样。”张密有些后怕地说，如果不是朋友吃过帝王蟹，发现口感不对，根本就不会发现蟹被调包了。

　　“我们当晚是定了珠海的酒店的，带着小朋友也想早点过去休息了，我们就要求先走。”张密说，当自己起身时，酒楼方突然叫来一群保安，要求先埋单后才能离开。随后，张密先是拨打12315维权热线，接着又报警求助。

　　

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