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味多美德克士上黑榜 食品安全如何才能让人放心？

　　5月3日下午，北京市食药监局公布了近期以来对夏季饮品市场专项监督检查的结果，味多美、德克士等品牌均有门店因饮品制作人员没有健康证或该证过期被点名。同时，北京市食药监局表示，夏季现制饮品的日常检查也从今日宣告开始。

　　“您家的水果、冰淇淋的进货凭证拿给我。”下午，朝阳区食药监的工作人员来到三里屯太古里，对这里的两家“网红”饮品店——喜茶和ice monster进行执法检查。

　　今天天气很好，三里屯的顾客也比较多，在喜茶门店前排队的人员已经被分成了数个区域排队，店里等待领取饮品的顾客公司坐满了门店。“这种市民消费比较多的饮品店，都是我们检查的重点。”朝阳食药监工作人员不仅现场检查了该店人员的健康证、台账、进货记录等，同行的第三方检测机构还抽取了部分产品带回实验室进行检测。

　　而在ice monster的后厨，记者看到戴着手套、口罩和帽子的三位工作人员正在清洗并切割水果。十几个芒果泡在水池中，旁边的操作台上已经切成两半的小蜜瓜被工作人员用勺子剜出果肉。“店内有水果饮品和添加果料的冰品，基本都是现加工的。”店内工作人员表示。截至记者发稿时，两家饮品店暂时没有被检出问题。

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