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广东祖孙3人食用毒蘑菇致死!长这样的别碰

早前有一首云南歌谣曾爆红网络,连小孩子都会跟着唱:红伞伞白杆杆,吃完一起躺板板......。可惜的是,哪怕这首歌谣已经几乎家喻户晓,但是依然还是有人中招,祖孙三代都付出了生命的代价!

这场悲剧是发生在距离云南1700多公里的广东梅州。

一户人家的外婆、妈妈和3岁孩子因食用野生蘑菇,产生中毒症状,紧急送往医院,抢救无效不幸离世。不仅如此,家中的两只猫也因食用了野生蘑菇而死亡。

事后从症状推测,3人很可能食用了当地盛产致死率达到70%的亚稀褶红菇,而导致中毒。

专家提醒:在野外见到野生蘑菇时,不要采,不要煮、不要吃、也不要赠送。总之,不要随意采食野生蘑菇,要注意安全呀!

【@成长教练詹sir 说】

看完这个报道,感觉很悲痛。祖传三代一同离世,可以想象给家庭带来的巨大痛苦。

其实关于不食用野生动植物的禁令,各级政府、职能部门都在三令五申强调,特别是像云南这种有食用野生菌菇传统的地方,宣传方式不断变化升级,宣传力度不断加大,可是依然无法完全杜绝此类悲剧的发生。

为什么此类事件时有发生呢?我想是如下3个原因:

1、缺少食品安全足够的知识储备和认知

没有足够的敏感度,留意到周边环境的变化和隐藏的风险,忽视对食品安全知识的学习,对食品安全不够重视,没有及时觉察到危险的发生。

2、缺乏对自然和生命的敬畏

现代社会安全稳定,很多人忽略了对自然和生命的敬畏。须知人类与自然是共生依存的关系,人类也只是自然界的一个生物类别而已。各类生物之间,应保持平衡和谐的关系。

驯化食物、自产食物的供应,已经能够满足人类日常的生存需求,没必要再为满足口舌之欲,去破坏自然环境,去从自然界中获取不安全有风险的食物。

之前已经有人类,因为肆意食用野生动物而导致疾病传播的案例。

滥捕滥食野生动物或野生植物,将会给人类带来不可预见的风险,也是在破坏了自然界的平衡,这已经是人们的普遍共识。

3、对自己过度自信或存在侥幸心理

人们往往对未知的世界充满好奇,但是自然界的复杂程度、博大精深,也非人类能够全部掌握,依然还有很多认知盲区。

无知、侥幸、过度依赖过往经验和知识,都容易把自己拉入一个不受控制的境地,让自己处于巨大风险之中。

如何减少甚至杜绝此类事件发生,需要必须做好以下3个方面的工作:

1、全方位加强宣传教育工作

这个工作依然是重中之重。要通过新闻媒体、社区宣传、单位宣传、学校教育等渠道,通过各种方式,全方位地开展食品安全的宣传教育。

要做到宣传深达每个村屯、家庭,深入人心。就像这个案例里面一样,祖孙三代三个人,哪怕有一个人听到了食品安全的宣传教育,能够引起重视,可能悲剧就能避免。

2、引导健康安全的饮食习惯

要告知人们,人类自产的食物已经足够供给人类生存需要,不必为了口舌之欲,去破坏自然环境。

要对人们的生活饮食习惯做出引导,不食用来路不明的食物,不食用野生动植物。

3、做好执法监管工作

相关职能部门要履行好法定的职责,做好执法监管工作。对破坏自然环境,滥捕滥食野生动植物的行为,要依法打击,严格执法。

最后想说的是,要管好自己的嘴,管好自己的手。不要为了一时嘴馋,为了一时痛快,做出给自己、社会、自然带来风险和危害的行为。

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