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卖一头猪亏七八百元

据央视财经9月17日报道,今年以来,国内生猪产能恢复势头迅猛。全国生猪市场也因此出现“量足价跌”的局面。

在我国生猪生产大省四川,生猪价格已经跌破成本线,生猪养殖持续亏损,有农户告诉记者,十天前刚出栏了100头猪,卖的价格是每斤7元,相比2月份下降了一半,相比去年同期下降了六成以上,卖一头猪亏了七八百元。

新世纪以来,我国生猪生产共出现了5次异常波动,最近这一轮最为特殊。专家表示,本轮猪周期的猪肉价格随着生猪价格同步上涨,2020年2月第3周攀升到每公斤59.64元,创下历史新高,同比涨幅达164.5%。

同时,生猪生产从严重滑坡到基本恢复大约用了一年半多的时间,这也是从后备母猪补栏到生猪出栏上市的最短自然生产周期。猪肉价格从最高点回归正常用了16个月时间,比前几轮“猪周期”缩短了6个月。

价格出现适度波动是市场调节资源配置的一种表现,像美国、巴西等全球主要养猪国家也都有“猪周期”,但是一旦出现价格大起大落、大涨大跌,就会对养猪行业,甚至对国民经济和社会稳定造成一些负面影响,所以要让猪肉价格尽量波动平缓一些。

据每日经济新闻此前报道,针对近期猪肉价格低位运行,如何看待后期猪肉价格走势的问题,国家发改委价格司副司长彭绍宗9月16日在发布会上表示,针对生猪价格持续偏低的情况,7月份发改委会同商务部、财政部等有关部门挂牌收储5万吨猪肉储备,近日已启动年内第二轮收储工作,此轮收储持续时间会更长、规模会更大,第二轮第一批收储工作即将开始。同时,积极督促指导各地同步收储,形成调控合力。

据初步统计,17个省份已开展或启动收储工作,其他地方也将在四季度开展收储,各地收储总数量明显增加,力度明显加大。

彭绍宗指出,未来几个月,随着收储“托市”效果逐步显现,叠加秋冬季和两节猪肉消费趋旺、需求增加,生猪价格可能会逐步有所回升。下一步,发改委将继续密切跟踪监测能繁母猪补栏、生猪存栏出栏变化与猪肉价格走势,加强分析研判;并将会同有关部门进一步研究采取进口调节等跨周期措施,促进生猪市场平稳运行。

彭绍宗表示,当前,生猪价格水平整体较低,建议有关屠宰企业、肉类食品加工企业等抓住有利时机,及时补充库存;建议养殖场(户)合理安排生产经营,做好预判决策,将生猪产能保持在合理水平。

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