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西方竟然想这样对付中国,真是打错了算盘

而且,别看中国储备的粮食数量不少,但是从生产到消费,中国的人均水平都不高。2021年,在全球粮食总产量排名前十位的国家中,虽然中国排第一,达到了68285万吨,美国排第二是57109万吨。

然而,中国有14亿人,美国只有3亿多。所以,从人均粮食产量看,中国还算不上粮食生产强国。中国的人均粮食产量仅为484公斤,在全球粮食产量前十名国家中,仅排到第八名。

从2020年各地区粗粮消费量占全球总消费量比重来看,其中美国占比21.6%,甚至比中国占比21.4%还要高。这就说明,平均一个美国人消费的粗粮相当于4到5个中国人的消费量。当然,同人口大国印度的3.2%相比,中国百姓的生活还是相当富足的。不过,我们的粮食生产,也存在重大隐忧。我们既是全球粮食产量第一的国家,也是粮食第一大进口国。

目前,能够自给自足的只有稻谷,这都要感谢伟大的农业专家袁隆平院士,是他与他的同事、学生们在田间地头弯腰辛苦了一辈子,才最终让我们中国人彻底摆脱了饥荒,端稳了手中的饭碗。

同时,我们也大量进口大豆、小麦和豆制品与油料。按照普遍的历史规例,瘟疫与战争之后,接下来的就可能是大范围的饥荒。一旦出现这种局面,国际市场上的粮油价格必将飞涨,这对我们的影响也是相当巨大的。