如果中国主粮有缺口要进口,光炒个话题就可以把价格涨到天上去。
其他经济作物,如果需要进口补足产量,就建立国家储备来调节价格。
2008年之后,中国强化了大豆、豆油、菜籽油、棉花、白糖等经济作物的贮备;有计划的提高农产品收购保护价;扶持国企进入终端市场进行竞争。
同时,中国有时也帮其他国家的农民撑价,让外国农民愿意种植中国需要的农产品。如果他们觉得价格不划算而减少种植,价格又会飞到天上去。
目前,美国的人均肉类消费仍远远高于中国,但有个值得注意的趋势:中国的人均肉类消费是逐年增加的,而美国从2007年起逐年下降。
以地球有限的资料来说,很容易理解这种变化:中国人多吃一点点,美国人就要少吃一大截。所以中国和美国的对抗,不是制度的对抗,而是资源的争夺。
关于粮食战争的输赢怎么定性:对于国家来说,如果粮食和其他农产品的价格稳定由我掌控,就算赢。
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