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CPI同比涨2.3% 高价菜要吃多久?

  高价菜要吃多久?随气温升高逐渐回落

  随便买几个菜就要几十块钱,“高价菜”频频被市民吐槽。昨天,南京市物价局监测处处长杨根明介绍说:“2月份受春节和气候的双重因素影响,菜价 涨幅最明 显;3月份虽天气逐渐转暖,但大多数蔬菜受到前期寒潮影响,生长受限,所以菜价也没有预期的大幅回落,仍在较高价位上运行。”

  南京调查队消费价格调查处处长王军表示,菜价居高不下可能还与部分商业活动群体的炒作有关,比如大蒜等游资炒作,就一定程度推涨了蒜价。监测显 示,与上年 同期相比,一季度除白萝卜价格基本持平,青椒价格略降外,芹菜、青菜、大白菜、茄子、黄瓜、西红柿价格分别上涨了7。2%、50。86%、49。57%、 11。21%、22。03%、24。45%。在调料类中,大蒜头价格涨幅较大,一季度蒜头每斤7。01元,比上年同期上涨了39。92%。

  “高价菜”还要吃多久?杨根明表示,随着天气变暖,蔬菜上市量的增加,菜价将逐渐下行,他预计伏缺之前可能会大幅下降。

  未来肉价将高位运行,但不会大幅上涨

  猪肉价格从去年上半年就开始涨了,业内普遍认为,前几年猪肉价格低位运行,现在是恢复性的上涨时期。杨根明说,受生猪价格上涨、猪源供应、节日 等因素影 响,猪肉零售市场价格呈现上涨态势。据监测,一季度去骨腿肉、精瘦肉均价每斤分别比上年同期上涨了28。36%、18。98%。

  “有人说7月可能肉价涨到高点,我个人认为可能会涨,但不一定是高点。”杨根明说,7月差不多进入夏季猪肉消费淡季,消费量少了,价格不一定能冲那么高,他认为后面几个月不会大幅上涨,可能会有波动,他预计八九月时,可能生猪价格达到趋于平衡点。