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拆迁废墟现千人宴 530桌气势逼人

  据了解,每年重阳节后的第二个周日,都是水贝村传统吃大盆菜的日子。而传统的水贝盆菜,烹饪方法十分讲究,工序复杂,色香味俱全。几十种食材从选购到“打盆”,都是由水贝村民从采购到烹饪一手包办,有人洗菜,有人切菜,有人配菜……村民们干得热火朝天,不亦乐乎,各家分工合作,有条不紊。