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茶界泰斗去世 享年108岁

  福州海峡茶业交流协会副会长林增钦与张天福先生一家素有往来。他在微信圈称,张天福先生从事茶业80年,精通中国茶学,深研中外茶艺、茶道、茶礼,集古今茶文化大成,提倡“俭、清、和、静”的中国茶礼,这是中国高尚道德传统的继承与发展,得到全国茶学界与茶业界的认同。

  张天福为中国茶业发展贡献巨大。他1910年出生于上海。长期从事茶叶教育、生产、科研和茶文化传播工作,以教育、科研与生产相结合的模式来培养人才和改进技术,开创茶叶科学与教育相结合的先河,推动制茶从手工走向机械,被誉为中国“茶学界泰斗”、“20世纪十大茶人”,晚年致力于茶叶审评技术的传授和茶文化的倡导。

  张天福简历:

  1910年8月18日 生于上海 1911年,一家三口迁回故土福州

  1916-1922年 就读于福州宫巷私立塾本小学