冬虫夏草是中国特有物产,只在我国青藏高原出产,且产量稀少。产地分布于金沙江、澜沧江、怒江三江流域上游。东起四川凉山,西至西藏普兰;北起甘肃岷山,南至喜马拉雅山和云南玉龙雪山。
这个范围涵盖五个省份:西藏、青海、四川、云南、甘肃。就各地产量来说,西藏最多,约占全国冬虫夏草总产量的41%,青海占33%,云南和四川各占11%-16%上下。
挖掘虫草的最佳时期,是夏天冰雪开始融化而未完全融化时。这时虫草露出地面,在雪地上很容易发现。等积雪完全融化,虫草淹没在杂草间,再找就难了。
并且,刚长出的冬虫夏草药效最好。这时虫草很饱满,子座(“草”的部分)长度适当。如果再晚些,虫草生长过度,虫体中空干瘪,子座过长,药用价值就低了。
冬虫夏草的采挖过程也很有讲究,虫体和子座都不能挖断,断了不值钱。挖出后趁潮湿除去外层泥土,然后晾晒风干。
虫草难找,很多人趴在地上一整天也找不到几根。有经验的挖草人发现一根后会在附近继续找,一般还能找到。最密处一平方米可找到10-20根。
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