2016年端午节来临,一年一火的粽子市场也开始渐渐活跃起来。6月9日,记者在武汉某论坛发布的美食帖上看到了一个新口味粽子,将武汉人“最爱”的小龙虾包进粽子里,网友大呼“简直是黑暗料理界的战斗机啊”。
记者随后电话联系到发帖人。她说,这个帖子是从一个美食节目视频截图下来的。帖子里详细介绍了“小龙虾粽”的制作过程。用老抽、老干妈、十三香、孜然等佐料将糯米调味,拌好后活捉小龙虾,将其裹进糯米里,用粽叶和绳子包扎捆好,放蒸锅上蒸。粽子蒸熟后,视频里的女生津津有味地吃着小龙虾,表示“味道还不错”。
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