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多地猪肉价格下降 处于合理范围

　　3需求减少预计生猪价持续低迷

　　记者从南宁市价格监测中心了解到，随着消费者的生活品质不断提高，对猪肉品质的要求也在提高，加之可替代、可选择的肉类品种丰富，猪肉的市场需求有所减少。尤其是今年初以来，南宁市猪肉价格降幅明显，从近两个月情况来看，每日价格波动较大。

　　例如3月份以来，本地生猪最高收购价格从3月初的每斤7。2元降至4月中旬的每斤5。8元。至“五一”前，南宁市生猪出场价格在每斤5至6元之间波动，批发环节的边猪均价相应降至每斤7元以下，精瘦肉、前后腿肉、五花肉和排骨等终端零售市场的价格降幅超过15%。

　　根据南宁市价格监测中心发布的《2018年南宁市生猪市场情况调查报告》，近两年南宁市生猪养殖规模一直保持较大的体量，生猪的市场供应量供过于求。为了迎合市场消费需求，许多养猪企业已经开始改善生猪的养殖品种与养殖方式，如增加生猪的出栏体重，延长养殖周期等。

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