■追访
停业后的海底捞:仍有人登门 店方送底料优惠卡致歉
25日晚,海底捞劲松店大门紧闭,门口贴着“因门店内部整顿,暂停营业”的公告。门口几名工作人员向前来吃饭的顾客派发纸袋以致歉意,纸袋内含2盒海底捞底料,上面写着“鲜美番茄汤,一定要喝汤”,和一张一次性8。8折优惠卡。
一位市民告诉记者,自己也看到了海底捞的新闻,但因为事先已预定好,所以没法推辞,“说实话有点不愿意。”
该店工作人员没有正面回答客流量有否下降,只是表示周五一向是高峰期,客流量会比较大。
记者提出想参观后厨,服务员表示没有问题。记者看到,后厨的操作台上没有油渍,地板干燥,工作人员也戴着头套,不过并未戴手套。
记者还分别咨询了海底捞方庄店和马家堡西路店,均被告知正常营业,正常的晚餐就餐高峰时间,仍需要拿号排队等待。
方庄店一名工作人员称,当天中午,公司派人进行卫生检查,未发现问题。
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