记者:也就是说现在目前工商部门,登记的25户里面,只有7户有生产许可证。
李燕刚:是,有7户。
记者:按照国家现行的法律和法规,没有生产许可证的企业能不能继续从事白酒生产呢?
李燕刚:按照工业产品生产管理条例,没有白酒生产许可证的企业一律不准生产销售。
记者:那么你们发放7家,也就是说你们认为,他们基本上达到国家的标准?
李燕刚:这7家已经基本上通过。
先看看有证的。一进门,记者就吃了一惊:直接入口的东西是在这样的地方生产的吗?这些作坊为了省钱,全用的是肮脏不堪的旧瓶子。那他们是如何消毒的呢?
记者:有没有消毒工序呢?
质量技术监督局工作人员:用开水一消,完了就过来。
记者:这个瓶子像你说的,我们理解消毒就是拿水烫一下?
工作人员:对。
记者:国家现在对消毒是这么要求的吗?
工作人员:不是这么要求的,他们企业现在就这么干。
随后记者又采访了酒厂厂主。
记者:你这瓶子的消毒在哪儿啊?
厂主:我的消毒就是先用开水。
记者:整个用开水冲?哪个是开水啊?
厂主:这都是开水。
记者:你看这么脏的瓶子,像你这个东西都多少年没有清理了。
厂主:好好清理一下,先别装酒了。
我们看到的是做酒的最后一个环节,也是卫生最关键的一个环节——灌装,这是几个厂子洗瓶的池子;这是他们洗瓶的过程。就是这口消毒大锅里的水,也不知要洗多少瓶子。酒,就是这样灌进了瓶子,准备直接入口了。
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