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火锅店一氧化碳中毒 具体原因仍在调查

  或为炭火燃烧不完全所致

  据了解,“钱家乔老爷”火锅在上海共开了5家分店,其中两家在杨浦,主营是老北京涮羊肉火锅,采取传统的老北京铜锅,中间用炭火加热。老食客说,饭点基本都要排队,生意很好。

  记者赶到了位于内江路469号的钱家乔老爷总店,也是上海的第一家分店,店里人头攒动,店门口还有不少食客在排队。一名正在等位的顾客告诉记者,他之前经常到双阳支路那家去吃,昨天准备去吃宵夜时,看到那家门口上贴着一张告示,于是就来了这边,“他家的味道不错的,主要是涮羊肉还挺好吃的”。

  对于前天晚上双阳支路分店发生的炭中毒事件原因,以及中毒食客情况如何,内江路店的老板娘只表示,那家店是她姐姐管的,自己对当时的情况一概不知情,“我姐姐电话关机了,打了也没用。”记者接着问道,那家店发生中毒事件后,有没有采取相应的防范措施?她拒绝回应,“我不接受采访”。

  对于事发原因,一名餐饮业内人士猜测,可能由于铜锅中间的炭火燃烧不完全,加上天冷的原因,店门紧闭造成室内空气流通不畅,导致一氧化碳中毒。

  昨晚11时40分,杨浦区委新闻办就该事件向记者发来情况通报称:11月18日20时16分许,双阳支路一火锅店内多名顾客就餐时出现身体不适,并与店方发生纠纷。110接报后,区公安分局、区安监局、区市场监管、大桥街道等部门迅速到场处置,身体不适人员被送医治疗。经初步调查,共涉及35人(其中员工2人)为一氧化碳中毒,上述35人中,31人症状较轻,经门诊检查后自行回家,症状相对明显的4人留院观察后也于昨晨回家。所有人员均无生命危险。目前涉事饭店已被责令暂停营业。至于事件具体原因,相关负责人表示仍在调查中。