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曝达利园菌落超标 达利园法式软面包你还敢吃吗?

  三、处理整改:调查发现被抽检问题商品系在运输、储存、销售过程中存在管理缺失,我司随即启动全面排查整改

  本次被抽检产品来源于销售商云南省盈江县卡场镇好万家超市。经查,被抽检出问题商品在运输、储存、销售过程中存在管理缺失,导致产品被污染。此外,经核实,在同期发布的云南省食品药品监督管理局2016年第40期食品安全监督抽检信息公告的食品抽检合格名录中:同批次产品达利园法式软面包(生产日期/批号为20160630,360克/包)同时亦在云南玉溪百信商贸集团有限公司华宁购物广场和华宁宁州美捷便利店被抽检,检测结果为合格。

  我集团在调查的同时,针对发现的疏漏,责令云南达利食品有限公司在以下几方面进行全面整改:(1)进一步落实食品安全管理制度,修订《产品防护控制程序》,增加《成品储存与运输管理制度》规范,并落实相关责任人进行控制管理。(2)进一步落实成品入库责任人制度,严格作业标准及检查流程。(3)进一步规范销售渠道中待售产品异常外箱处理流程指引,规定包装受损产品一律不许入库、严禁流入销售渠道。并将此事及指引通报全体经销商,要求各经销商对照检查,加强食品安全管理。