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山东销毁5.2万斤毒大葱 嫌犯承认用违禁药

  甲拌磷属禁用限卖

  当地排查农药残留

  甲拌磷作为一种高毒农药,早在2002年农业部便已公告禁止在蔬菜、果树、茶叶、中药材上使用。而根据辽宁省相关规定,非定点单位禁止经营包括甲拌磷在内的高毒农药,高毒农药定点经营单位在销售高毒农药时,应认真核实购买人身份证或户口本,根据需要限量出售并详细记录销售时间、购买人姓名和住址、购买数量、应用作物名称、购买人联系电话、身份证号码等信息。不过,有种植户告诉记者,在当地的种子农资批发市场,购买甲拌磷并不需要登记身份证等个人信息。

  “相对而言,假设这些大葱流入市场,被人买来吃到还要好几天,就相当于给农药一个降解的时间,而且在烹饪过程中,农药会降解很多。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,虽然人吃农药超标大葱而中毒的情况并不容易发生,但是违禁高毒农药残留的健康风险,一样不容忽视。“甲拌磷属于高毒农药,有导致血胆碱酯酶活性降低及损伤神经系统的健康风险。”

  记者了解到,针对发往山东的大葱被检出违禁农药一事,沈阳市于洪区相关部门已经展开部署,近期对当地其他大葱种植户的葱田及大葱,进行农药残留方面的排查。