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外卖比门店贵一倍 这是为什么?

  有媒体通过比对发现,不少外卖线上价格往往要比线下贵 20% 左右。在北京房山某“香河肉饼”店,店铺老板表示,因为外卖平台要扣 20%,所以线上销售只能涨价,但线下价格保持不变。线下卖 10 元的饼,线上卖 12 元。有时候会打折涨不了 20%,但多少肯定会涨一点。

  “线上价格贵”这种情况并不是个例,北京的多家餐馆,很多都是这样处理。有百度外卖送餐员也表示,店铺线上加价的情况普遍存在,因为现在外卖平台都要收店铺流水 20% 的佣金,店铺为了收支平衡,线上外卖只能涨价。不只是百度外卖,每个外卖平台都这样。

  记者在调查中发现,在一家餐厅的馋嘴牛蛙,堂吃 48 元,外卖标价却要 68 元。而这家店的套餐,扣掉各种 " 满减 " 优惠之后,平均每份 30 元。而在实体店内,所有套餐都是 15 元一份。