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学校食堂霉番茄 严惩重处违法违规行为

　　10月19日，有几十位上海中芯国际学校的家长投诉反映，学校厨房内的部分食材有存在腐烂变质的情况，食物的加工日期写成了10月20日。

视频截图

　　浦东市场局表示，经查，该校食堂持有有效食品经营许可证，由上海怡乐食食品科技有限公司承担日常食品经营。监管人员19日晚现场检查时发现，该校食堂蔬菜筐内的西红柿存在发霉现象，冰箱内存放的半成品加工日期标注为10月20日，厨房内部分调味品及半成品超过标注的保存期限。

　　针对现场检查发现的问题，执法人员立即对该校食堂存在食品安全风险隐患的食品予以封存；采集留样食品及厨房冰箱内半成品共计21件样品送检测机构检测。同时责令校方立即停止原承包商供餐，后续供餐方式由学校提出方案提交我局和教育部门审核后再行供餐；要求中芯学校切实落实食品安全主体责任，进一步强化食品安全内部管理。

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