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猪肉跌破成本价 盈利周期持续36个月

  预测全年价格低于去年

  综合来看,王燕洁认为,2017年市场呈现的将是震荡下行的局势。“虽然目前来看,北方的猪价下滑趋势放缓,但是,市场暂时没办法撑起猪价,价格全年会是震荡下滑之势,3月中下旬预计将到达价格低点,后期随着市场的需求变动,会有一定程度的价格回升。2018年的猪价将会延续2017年下滑的态势,但整体价格要低于2017年。”

  新发地最新的数据也显示,猪肉价格下滑明显。2月23日,新发地市场白条猪的批发平均价是8。08元/斤,比2月14日的9。13元/斤下降11。50%;比1月23日的9。25元/斤下降12。65%;比2017年2月23日的10。15元/斤下降20。39%。

  新发地的研报提及,春节过后,超市、餐饮业、居民等消费群体还有较大的存货或者库存,需求并没有恢复,所以,春节后的上市量明显不及节前。这种春节前、春节后需求的天壤之别是完全正常的市场现象。由于一些屠宰厂还没有恢复生产,短时间内的价格也带有一定的随意性。即便是价格带有随意性,但是价格环比、同比下降的趋势还是表现的比较充分。新发地研报认为,后期,肉价还有继续下行的空间。