卤水浸泡后的臭豆腐黑如煤炭。
加工后的臭豆腐看起来还挺诱人。厂家提供的资料图
从前天夜里开始,一张长沙某品牌臭豆腐包装袋的照片在网络上热传,抓人眼球的是其配料中,赫然出现了“屎”的字眼。当地食药监部门随即介入调查。扬子晚报紫牛新闻记者联系上该产品厂家的负责人,他表示图片为伪造,企业已向警方报案。据了解,臭豆腐制作其实是一个较为复杂的过程,确实有一些不法商人为牟利在制作中添加了一些危害物质,那么作为普通消费者,又应该如何鉴别呢?
“PS抹黑什么的最讨厌了”
臭豆腐配料有“屎”?厂家晒真图辟谣
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