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韩寒宁波餐厅关门 杭州店生意一直很火

　　我和朋友吃过的“很高兴遇见你”

　　都市快报记者蒋大伟

　　我们80后这一代人，许多都读过韩寒的书，比如《三重门》《零下一度》等等。当年的叛逆少年，后来成了著名作家，除了写书，还成为中国顶级赛车手，当导演拍电影，又做起生意开了餐厅。

　　2014年初，韩寒和两位朋友（一名是互联网知名的先行者、创业者，另外一名是有享誉餐饮界的米其林星级厨师、美食家）一起成立了上海烨飨餐饮管理有限公司，创建了“很高兴遇见你”餐饮品牌。

　　这两年，“很高兴认识你”先后在上海、广州、北京、成都，杭州、宁波、武汉等城市开店，这间被称为“上海最文艺的餐厅”几乎开遍全国。

　　昨天我在大众点评搜索，仅上海地区就有十几家“很高兴认识你”，不管是市中心的淮海路，还是远郊的购物城，都能看到它的圆形招牌。

　　在杭州，“很高兴遇见你”只有一家店，开在寸土寸金的湖滨银泰in77一楼，与苹果旗舰店很近。这家店2015年初刚开业，就凭着韩寒的人气火遍杭城，每天餐厅外都排起长队，在很多年轻人眼中，谁要是尝过这间餐厅，一定要发个朋友圈炫耀一下。

　　去年今年，我分别去过两次“很高兴遇见你”杭州店。第一次去的时候，大约花了40分钟排队，第二次是中午11点40分到的，不用等位。

　　餐厅不大，分上下两层，受屋子本来格局影响，过道有些狭窄。 最让人眼前一亮的，是餐厅里的布置蛮有格调，菜单也很有个性，菜品都以创意菜为主，比较有印象的菜有“黑松露温泉蛋”、“你没有吃过我的豆腐”、“纸牌屋肋排”等等，菜名都很文艺，口味偏酸甜，典型的江浙菜，也融入了一些西餐元素。

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