工资不高难晋升餐饮岗不受待见
据了解,目前餐饮业一般员工的工资水平并不算高,以服务员为例,月工资在2000元左右。此外,一些酒店规定服务员可以获提成。“提成的主要来源是酒水、饮料以及储值卡等,多的时候可以达到上千元。”一家酒店工作人员介绍。
厨师工资水平略高一些,从事一般性工作的厨师,月工资在3000元左右,而一些酒店大厨的月工资可能达到上万元。
“除了看重工资福利,还要考虑个人发展。”现年26岁的王娟(化名),之前在英雄山路上的一家饭店上班,从服务员干起当上了大堂经理。“工作期间,差不多年年春节都是在饭店里过的。”王娟说,那时候酒店会给外地员工调休,她一般是过了年后才能回老家跟家人团聚。
“我家就我一个孩子,不能和父母一起过年的滋味不好受,最主要的是觉得没有多少晋升空间。”去年,王娟从酒店辞职,她准备先生孩子,休息两年再找别的工作。
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