但他们不得不面对现实——在烧烤店,这些荣誉和能力,还不如会烤串来得实际。他们再没有烂熟于心的“脑出血心脏骤停心梗判断”经验可以遵循,一切都得自己摸索。他们的店小,财力有限,即使股东全部来自全国最好的两所大学,在招聘市场上,对服务员也没什么吸引力,面试时店长还要努力吸引求职者。
从烧烤店内部的墙画亲手绘制,到公众号文案亲自撰写,烧烤店从线上到线下,体现的是运营者的细心,更体现了王建口中他们的本质:“穷!”
甚至,他们还想出了“后台免费咨询医疗问题”的吸粉手法,有留言提问,他们会发动北京市最好的专科医生进行解答。然而,这个手段效果并不好,没有多少人会留言问问题。
“我们后来反应过来了,不少都是同行,谁用得着问我们呀!”王建挠头笑着说。
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