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高校推自助减脂餐 感觉怎么样？

新校园食堂的多元化、品质升级等方面正成为传统食堂频登热搜的基因，其根本去掉了传统学生消费者对食堂大锅饭单一且难吃等印象。

近期，长春中医药大学食堂也被津津乐道，起因是过去一惯油腻的大锅菜突然多了个"减脂套餐"。相关人员表示，因为听到有同学说喜欢健身，于是就推出了少油、少盐的减脂餐。由此看来，学生消费者想要的有时候其实也挺简单，食堂管理者做到倾听消费者的需求并与之互动。

3月29日，长春中医药大学的食堂正式推出了减脂轻食自选服务，深受广大学生的喜爱。记者踏查食堂档口，轻食档口摆满了玉米、紫薯、小柿子、油麦菜等各式各样的蔬菜。学生们在档口外自动排起了长队，兴奋的谈论着新出现的减脂餐。

"之前在外卖点过普通的减脂餐，样式少价格贵，而且还不知道商家用料是否卫生安全，起初学校开辟减脂餐自选档口内心会疑问是不是会特别贵，但是今天亲自来尝试一番，居然比外卖便宜多了，而且有学校保障吃的会更安心了。"2019级康复治疗学专业的孔祥琳开心道。

"对于学校轻食餐推广我们向学生提供三种保障，保障学生吃得起、保障健康均衡搭配、保障食材选用正规健康。"学校后勤集团饮食服务中心的工作人员杨金鑫说。

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