上月蔬菜整体价格冲进历史高点
除了整个市场地租、人工和流通环节成本上升,导致菜价屡创历史新高的原因还有连续出现的极端天气。2015年11月至12月上旬,北京及周边地区经历了连续40天低温寡照天气过程,既有雨雪天气,也有严重的雾霾天气,光照严重不足。北方产区设施蔬菜的生产受到严重影响,圆茄、黄瓜、西红柿的秧苗出现较大范围的病害,导致后期整个冬春季这部分蔬菜的产量明显下降。其他叶类蔬菜出现烂根、烂叶现象,减产明显。北方大棚蔬菜出现大批死苗死秧现象,南方露地蔬菜被冻成了冰坨。
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