俄罗斯10月3日报道称,俄罗斯联邦动植物卫生监督局滨海边疆区和萨哈林州分局发布消息称,超过1。2吨来自滨海边疆区的蜂蜜因细菌超标被禁止进入中国。
报道称,格罗杰科沃检查站工作人员拦截了大批出口至中国的天然蜂蜜,重量达1226公斤。工作人员在检查相关文件时发现,检测报告中包装日期与产品兽医检疫证书规定的日期不符。
实验室检测显示,蜂蜜中细菌污染显著超标,不符合卫生要求。俄方兽医检查人员扣留了这批蜂蜜。目前,这批不合格的蜂蜜已退回俄罗斯。
俄蜂蜜禁入中国:食用细菌超标的蜂蜜会怎样?
食品的菌落总数严重超标,说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标严重的食品,很容易患痢疾等肠道疾病,可能引起呕吐、腹泻等症状,危害人体健康安全。
但需要强调的是,菌落总数和致病菌有本质区别,菌落总数包括致病菌和有益菌,对人体有损害的主要是其中的致病菌,这些病菌会破坏肠道里正常的菌落环境,一部分可能在肠道被杀灭,一部分会留在身体里引起腹泻、损伤肝脏等身体器官,而有益菌包括酸奶中常被提起的乳酸菌等。但菌落总数超标也意味着致病菌超标的机会增大,增加危害人体健康的几率。
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