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虹鳟被列为三文鱼 虹鳟到底是不是三文鱼?

  今年5月,一则“我国青藏高原养殖三文鱼已占国内三分之一市场”的新闻引起了争议。有人说,青藏高原养殖的是“虹鳟”,并非“三文鱼”。虹鳟到底是不是三文鱼?近日,终于有了肯定的答案。而下这个定论的,是一个协会和13家企业。

三文鱼