方形西瓜是怎么长出来的?供货商:还未成熟时套模具成形
记者拿着这个方形西瓜在超市里称重时发现,与同样大小的普通西瓜重量一样都在7斤左右。由于方形西瓜只有一个样品,超市工作人员也无法介绍其口感和甜度。
随后,记者辗转联系上了方形西瓜的供货商四纪果园的胡先生,他说:“这种方形西瓜是西瓜尚未成熟时通过套用方形模具,控制其生长而长成的,这一批方形西瓜是公司最近刚从海南空运至重庆的,主要是当样品供居民观赏。”他表示,这种方形西瓜瓜形好,便于重叠和运输。现在放在超市主要是了解顾客反响和接受程度。至于口感,这种方形西瓜成熟后和普通西瓜的口感甜度没差别,只是形状不同而已,以后如果条件合适有可能会正式进入重庆市场。
跟普通西瓜有什么差别?专家:营养价值与普通西瓜无异
对此,西南大学园艺园林学院果树学重点实验室的郭教授表示,现在市场上奇形怪状的果蔬很多,通过放在制定的模具里面生长形成,现在果蔬通过这样的方式进行造型是一种新趋势,商家主要用于吸引消费者,其实生长出来的西瓜营养价值和普通西瓜没有什么太大的差别。
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