近期,四川省食品药品监督管理局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、薯类及膨化食品、豆制品、餐饮食品等类食品共计428批次样品,不合格样品15批次。
其中,有10批次不合格样本来自街边小吃店售卖的油条、泡菜和豆沙小馒头。其中有7家小吃店售卖的油条皆被检验出铝残留量严重超标,最严重的铝残留量为777毫克/千克,是标准值100毫克/千克的7。77倍。
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油条的危害 小心吃多易丧命
很多早餐店都有卖油条的,油条配豆浆,在不少人看来都是绝配。但油条的危害却是不可忽略的一大问题,油条属于油炸食品,而油炸食品大多都是垃圾食品。想知道油条的做法和配方以及油条制作方法吗?那就一起来看看吧。
油条的危害
1。不宜经常吃油条
大家知道,油条属于高温油炸食品,油温达190℃,并且油是反复使用的,会造成油脂老化色泽变深,粘度变大,异味增加。
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