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幼儿园给孩子吃发霉大米 食品安全问题不容忽视

（网络配图）

　　调查

　　厨师身兼数职

　　购买不合格原料

　　“原料是幼儿园食品安全最容易出现纰漏的地方，违规使用添加剂、证照不全、原料存贮不当是几大痛点。”哈尔滨市食品药品监督管理局餐饮服务监督指导处处长齐政一表示。记者调查发现，在幼儿园食品安全缺失的背后，是标准失守、管理失心、审查失效、监管失灵等一系列行业软肋。

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