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幽灵餐馆频现 该如何维护食品安全?

  与传统意义的订餐有所不同,网络订餐依托于互联网,游走于现实与虚幻之间,消费者订购餐饮,不是以实际饭菜为准,而是以网络上的照为主,这也就使得,很多餐馆“挂羊头卖狗肉”,不仅照片与实际饭菜不符,更甚者餐馆名称和地址都是假的,此类餐馆称为“幽灵餐馆”。

  “幽灵餐馆”看得见摸不着,在现实中真实存在,但是仅凭订餐平台上的信息却难以寻找。此时,消费者面临一个很尴尬的问题,无法区分正规餐饮与“幽灵餐馆”。因对订餐软件的盲目信任,消费者订餐时往往只关注照片和评价,在他们看来,餐饮的好坏在于味道,至于是不是“幽灵餐饮”,那就是网络餐饮平台的责任了。