据了解,一斤鲜牛肉成本价约40元,约两斤鲜牛肉能制成一斤牛肉干,一斤牛肉干的价格约80元。朱某的加工点每日可生产500斤到1000斤假牛肉 干,并以约20元/斤的价格将假牛肉干卖给方甲等人。方甲等人委托福建的郑某进行包装并销往全国各地。郑某的两个弟弟明知郑某包装假牛肉干,仍将名下的一 间民房提供给郑某作为包装场所,其中一人还帮忙送货。
经鉴定,该“牛人帮”牌系列牛肉干肉源性成分均为猪源性成分,不符合其外包装注明的产品标准和质量状况。
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