首页 > 西陆频道 > 正文

中国人吃了3.9万亿 餐饮领域又有哪些新变化呢？

中国人去年“吃”了3.9万亿，最喜欢吃火锅……

　　消费者：喜欢的火锅种类很多，像老四川、咖喱的、台式的、番茄味的，我每次来都换一换口味。

　　除中式正餐外，休闲简餐的发展也非常迅速，在全国餐饮业态比重中已占到16%。同时，西餐、日本料理、韩国料理等国际美食市场需求也越来越大，三者各占一定的比例。

　　“90后”和“00后”餐饮消费占比50%

　　在餐饮消费的人群中，年轻一代已成为新的主力，其中，“90后”和“00后”贡献了餐饮消费50%左右的订单。各个年龄阶层对不同食物的偏好也不一样，“90后”对蛋糕甜品的喜爱超过中餐。

APP访问

下载APP

登录