Q2
顾客用餐喝多了,打架怎么办?
△醉酒打架,最好报警处理。
— 岳琴 —
这种突发事件经常我们会遇到,那我们该怎么办呢?首先是要保证我们员工的安全;其次是保证我们财产安全,最后可以选择报警处理。如果对方在公共场合闹事的话,这个是违反国家治安条例,警察一定会出面的。
另外,一定要防止员工上去拉架,这样很容易误伤我们的员工,从而引起其他员工和客人斗殴。如果发生这样情况,一定要克制住员工的情绪。客人打架我们能劝就劝,实在劝不了就不要插手上去拉架。
在警察还没有来之前,我们一定要控制住客人不要让其中的一方离开,如果有一方离开出现人身伤害等其他问题,就会找不到肇事者,可能就要由我们店方来承担责任了,所以在保证我们员工人身安全和财产安全的同时,要控制住双方不离开。
Q3
顾客在我们门店吃饭走出门口3米左右时,门口员工在用湿拖把拖地,顾客不小心摔倒了,我们店及时安排顾客住院,现在顾客要我们店赔偿住院费(我们答应赔偿),和高额赔偿工作损失,以及其它损失!官司打了一年了,法院还是判决我们赔偿!这怎么办?
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